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COUTEAU BOUCHER PROFESSIONNEL Lame 250mm
Acier : AI Nitrum
Longueur lame (mm) : 250
Couleur lame : Blanche
Manche (Finition) : Polypropylène
Profil de lame : Boucher
Couleur manche : Noir
Tranchant : Lisse
Matière plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°).
La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments quil coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, définie par les normes européennes
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