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COUTEAU CUISINE JAPONAIS SASHIMI - SEKIRYU
27,00 €Lame 21 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC)
Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion.
Manche ABS - ergonomique et bonne résistance.
Emouture asymétrique.
Longueur totale du couteau : 33 cm.
Idéal pour émincer finement la viande et le poisson.
Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!
Compatible-lave vaisselle.
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COUTEAU CUISINE JAPONAIS SANTOKU
24,50 €Marque : SEKI RYU
Acier : 420J
Longueur lame (mm) : 170
Longueur totale (mm) : 290
Couleur lame : Blanche
Manche (Finition) : Bois
Profil de lame : Santoku
Couleur manche : Bois naturel
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : FixeTrancher et émincer.
Emouture asymétrique.